제주도 특수부위 비계 고기 식당

제주도에서 비계삼겹살을 팔아서 논란이 되었는데 또 제주도에서 비계 고기를 팔았다고 합니다. 커뮤니티에 한 두군데서 비계삼겹살을 파는게 아니라 많은 곳에서 비계삼겹살 제보를 하였습니다. 그런데 그 중에는 특수부위에도 비계 고기라는 글도 포함되어 있었습니다.

제주도 특수부위 비계 고기 식당

제주도의 한 고기집에서 특수부위인 나비살이라고 팔았습니다. 나비살은 특정 부위를 말하는게 아니고 나비 모양으로 자른 고기를 나비살이라고 합니다.

나비 모양으로 자르기만 하면 다 나비살로 하기 때문에 가격이 싼 부위를 나비살로 팔기 때문에 이 부위로 팔고 있다면 사먹지 않는 것을 추천합니다.

가격이 싼 부위를 비싸게 팔아먹는 것도 모자라 비계가 잔뜩 있는 고기로 판매하는 식당도 있어서 제주도에서는 고기 자체를 안 먹는 것이 좋겠습니다.